Magdalenes de poble

Notícies - Receptes

15/11/2021

Recepta tradicional

Com a costum, mentres es realitza un taller o com a descans, oferim les mítiques magdalenes de poble per a que tothom les pugui disfrutar. Estàn boníssimes!

Aquí va la recepta:

INGREDIENTS

250 gr de Sucre
3 ous
250 gr de llet a temperatura ambient
225 gr d'oli de girasol
375 gr de farina normal
16 gr de llevadura (tipus royal)
Ralladura de llimona

ELABORACIÓ

Preescalfar el forn a 250 graus.
Batre els ous i el sucre uns 5 minuts fins que blanquejin, afegir la llet poc a poc, i seguidament l'oli, a continuació la ralladura de llimona.
Finalment afegir la farina i la llevadura.
Posar la massa a les càpsules i posar-les 15 min a la nevera (truquet per a que facin copete).
Un cop surtin de la nevera, posar sucre per sobre o xips de xocolata i al forn aproximadament 15 minuts.
Sobretot baixar el forn a 200 graus.

TORNAR AL LLISTAT

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per a finalitats analítiques i tècniques, tractant dades necessàries per a l'elaboració de perfils basats en els teus hàbits de navegació. Pots obtenir més informació i configurar les teves preferències des de 'Configuració de cookies'.

Configuració de cookies