Magdalenes de poble

Notícies - Receptes
15/11/2021

Recepta tradicional




Com a costum, mentres es realitza un taller o com a descans, oferim les mítiques magdalenes de poble per a que tothom les pugui disfrutar. Estàn boníssimes!

Aquí va la recepta:


INGREDIENTS

  • 250 gr de Sucre
  • 3  ous
  • 250 gr de llet a temperatura ambient
  • 225 gr d'oli de girasol
  • 375 gr de farina normal
  • 16 gr de llevadura (tipus royal)
  • Ralladura de llimona

ELABORACIÓ

  1. Preescalfar el forn a 250 graus.
  2. Batre els ous i el sucre uns 5 minuts fins que blanquejin, afegir la llet poc a poc, i seguidament l'oli, a continuació la ralladura de llimona.
  3. Finalment afegir la farina i la llevadura.
  4. Posar la massa a les càpsules i posar-les 15 min a la nevera (truquet per a que facin copete).
  5. Un cop surtin de la nevera, posar sucre per sobre o xips de xocolata i al forn aproximadament 15 minuts.
  6. Sobretot baixar el forn a 200 graus.



Utilitzem cookies pròpies i de tercers per a finalitats analítiques i tècniques, tractant dades necessàries per a l'elaboració de perfils basats en els teus hàbits de navegació. Pots obtenir més informació i configurar les teves preferències des de 'Configuració de cookies'.

 

Configuració de cookies