Curs de pastissos salats
dissabte, 26/11/2022
09:30 - 13:30
Edat Mínima:
18 anys
Núm. Places:
12
Gustavo Martin Cheff
Professor de cuina i pastisseria especialitzat en showcooking i cursos
Curs no actiu o passat de data.
PASTISSOS SALATS:
És hora de parar la taula, és hora de posar pastissos salats.
En aquest curs et sorprendràs de la quantitat de pastissos salats que fare,, saborosos, deliciosos, cruixents i lleugers.
Amb bases de pasta fullada, brisa i brick. Farciments de verdures fresques, salses, carns, decoracions exclusives sorprendre els teus convidats.
PASTISSOS SALATS:
Pastís Damiana
Sandwichon de tonyina
Quiches variades
Pasta fullada de carn i pebrots
Pastís de llagostins
Strudel de vedella
Empanada de atun
Pastela de espicanas i formatge
Flor de carabassó
Pastís Ratatouille
Pastís de papes i pernil Ibèric
Truita Pagesa
Pastís d'ous de guatlla.
Si et quedes amb ganes i depèn de la dinàmica del grup, improvisem i podem fer alguna sorpresa més.
Et vens?
TORNAR 
