Curs de bomboneria
divendres, 21/11/2025
16:30 - 20:30
amb Martin de Luca

Edat Mínima:
18 anys

Núm. Places:
5
Martin de Luca
Pastisser amb formació en pastisseria i cuina, especialitzat en postres per a restaurants. Guanyador del premi millor bombó d'espanya 2025.
Preu: 120.00€
Curs no actiu o passat de data.
En aquest curs es realitzarà:
- Temperat de xocolata
- Bombó de motlle
- Roques
- Tòfones
- Bombó de gianduja