CURSO DE TARTALETAS

viernes, 24/03/2023
15:30 - 20:00

Con Carles Mampel i Ester Roelas

Edad Mínima: 18 años

Núm. Plazas: 0

Carles Mampel
Es uno de los profesionales españoles más completos y con mayor proyección internacional

Curso no activo o pasado de fecha.

En este curso Carles realizará:
Tartaleta de mango y coco
Tartaleta de sésamo y frambuesa
Tartaleta millefeuille

Y Ester realizarà:
Sablee Easter ( Panacotta de coco, canela y crema de mango oasio)
Streussel de manzana verde (Ganache de lima y vainilla)
Tartaleta de Cacao gluten free (Crujiente de avellanas, Guanduja y cremoso de mandarina)

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