Curso pasteles salados

Horario
sábado, 26/11/2022
09:30 - 13:30
Edad MínimaEdad Mínima: 18 años
Núm. PlazasNúm. Plazas: 12
Gustavo Martin Cheff
Gustavo Martin Cheff
Profesor de cocina y pastelería especializado en showcooking y cursos


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PASTELES SALADOS:

Es hora de poner la mesa, es hora de poner pasteles salados. 

En este curso te vas a sorprender de la cantidad de pasteles salados que vamos hacer, sabrosos, deliciosos, crujientes y ligeros.

Con bases de pastas de hojaldre, brisa y brick. Rellenos de verduras frescas, salsas, carnes, decoraciones exclusivas sorprender a tus invitados.

PASTELES SALADOS:

Pastel Damiana
Sandwichon de atún 
Quiches variadas
Hojaldre de carne y pimientos
Tarta de langostinos
Strudel de ternera 
Empanada de atun
Pastela de espicanas y queso
Flor de calabacín 
Pastel Ratatouille 
Pastel de papas y jamón Ibérico 
Tortilla Campesina
Tarta de huevos de codorniz.

Si te quedas con ganas y depende de la dinámica del grupo, improvisamos y podemos hacer alguna sorpresa más. 

¿Te vienes?


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