Curso pasteles salados
sábado, 26/11/2022
09:30 - 13:30
Edad Mínima:
18 años
Núm. Plazas:
12
Gustavo Martin Cheff
Profesor de cocina y pastelería especializado en showcooking y cursos
Curso no activo o pasado de fecha.
PASTELES SALADOS:
Es hora de poner la mesa, es hora de poner pasteles salados.
En este curso te vas a sorprender de la cantidad de pasteles salados que vamos hacer, sabrosos, deliciosos, crujientes y ligeros.
Con bases de pastas de hojaldre, brisa y brick. Rellenos de verduras frescas, salsas, carnes, decoraciones exclusivas sorprender a tus invitados.
PASTELES SALADOS:
Pastel Damiana
Sandwichon de atún
Quiches variadas
Hojaldre de carne y pimientos
Tarta de langostinos
Strudel de ternera
Empanada de atun
Pastela de espicanas y queso
Flor de calabacín
Pastel Ratatouille
Pastel de papas y jamón Ibérico
Tortilla Campesina
Tarta de huevos de codorniz.
Si te quedas con ganas y depende de la dinámica del grupo, improvisamos y podemos hacer alguna sorpresa más.
¿Te vienes?
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