Curso de cocina de fiesta

lunes, 15/12/2025
18:00 - 21:00

con Marta Codina

Edad Mínima: 18 años

Núm. Plazas: 3

Marta Codina
Chef y profesora de cocina

Precio: 60.00€

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En este taller se realizará:
- Caprichos de jamón y bechamel
- Wanton souflat con tartar de fuet
- Crema de legumbres y setas con aire de cepas
- Peladilla de pato con uva y salsa de oporto
- Paupiettes de bruja y langostinos con salsa americana
- Rollitos de pollo rellenados de manzana y ciruelas con salsa velouté

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