Curso de bombonería

viernes, 21/11/2025
16:30 - 20:30

con Martin de Luca

Edad Mínima: 18 años

Núm. Plazas: 5

¡Aún quedan 1 plazas!

Martin de Luca
Pastelero con formación en pastelería y cocina, especializado en postres para restaurantes. Ganador del premio mejor bombón de España 2025.

Precio: 120.00€

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En este curso se realizará:
- Atemperado de chocolate
- Bombón de molde
- Rocas
- Trufas
- Bombón de gianduja

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